之前就聽這裡的朋友說: 住在鄉下, 只要你肯動, 真的不會餓死的~~
當然, 除了綠手指的鄰居把菜放在門口, 我們要走出去把 "它們" 拿進來外, 還有另一種是放在樹上的, 要靠自己去摘, 去採!! 有像是在開心農場偷菜的快感~~
這片和楓香長在一起的梅子樹, 每年到了梅子的季節時, 都會有很多當地居民來 " 採果樂 " ~~ 再帶回家製成各種美味的成品~~ 第一次來真的分不太清楚哪一顆才是梅子樹~~
找到囉~~
就算是沒有噴葯, 沒有施肥, 也沒有除草, 純粹用自然農法種植出來, 但是每年的結果量還是相當驚人~~
該怎麼來玩這些梅子呢~~? 敬請期待~~
<p>一半泡梅子酒,一半醃Q梅</p>
<p>不過,Angela也好想自己摘梅子喔</p>
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[版主回覆04/16/2010 08:56:40]<p>在市場買的梅子應該大小顆比較平均一點, 像我們自己去摘的就是大小粒差很多啦~~</p>
<p>梅子酒 & Q梅都是難度比較高的, 我們今年做脆梅, 另外有副產品是梅子汁!! 冷熱飲用皆宜啦!!</p>
<p>現在是梅子產季的尾聲了, 明年歡迎 Angela 來跟我們一起採梅子喔!!</p>
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