麵包樹舍 B&B

歷經了我們八個月的種房子, 還有剛搬到花蓮在麵包樹舍的建設期間~~

才發現已經好久好久沒有到處走走了~~ 該來拜訪一下一直都很關心麵包樹舍的老朋友了~~

慵懶草原 - 種房子 http://www.wretch.cc/blog/castel6293/17954616

第一站就是 - 慵懒草原!!

這間可愛的木屋也是男主人自己種出來的, 就很有自己的味道~~

隨便一個角落, 都是歲月, 都是美感, 都是自然~~

三隻狗, 黑, 白, 花, 各別叫做 黑皮, 白皮 & 花皮~~ 這隻就是膽小的花皮~~

進了這個拱門, 又是另一片天地了~~

今天其實最主要要來看這個 - 麵包窯~~ 又稱大地窯~~

想想它放在麵包樹舍的樣子, 一定很酷!!

這裡有大地窯的分解說明  http://www.wretch.cc/blog/castel6293

老爺很認真地聽著寶匡的解說~~

就算是已經熄火一段時間了, 窯內的温度還是保持在 150度~~ 保温效果很好~~

聽說今天是第一次試烤, 我們真是幸運兒~~

這個大地窯, 烤出來的麵包, 雖然是剛開始還沒有能好好掌握上火的強度, 但是裡頭麵糰不管是組織或是味道~~ 都讓我好想要回家......烤麵包!!

就是這個窯~~ 大家記住了, 有一天在麵包樹舍也會看到它!!