我最愛吃海鮮了, 海鮮沙拉在夏季尤其是對胃啊~~大家跟著大廚一起來學怎麼簡單做好吃的海鮮沙拉吧!!
首先要處理海鮮, 將蝦仁去背沙 & 背部切刀~~ & 花枝去除內臟後, 切成圈圈狀~~
鮭魚抹上少許塩 & 胡椒後先靜置一會兒~~
在湯鍋中加入月桂葉 & 少許塩川燙蝦仁~~
花枝也準備要下鍋囉~~
鮭魚煎好之後剝成一口大小~~
加上一些生菜, 淋上千島醬 & 義大利油醋醬, 再灑幾顆酸豆, 就完成了消暑又好吃的海鮮沙拉!!
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我最愛吃海鮮了, 海鮮沙拉在夏季尤其是對胃啊~~大家跟著大廚一起來學怎麼簡單做好吃的海鮮沙拉吧!!
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鮭魚抹上少許塩 & 胡椒後先靜置一會兒~~
在湯鍋中加入月桂葉 & 少許塩川燙蝦仁~~
花枝也準備要下鍋囉~~
鮭魚煎好之後剝成一口大小~~
加上一些生菜, 淋上千島醬 & 義大利油醋醬, 再灑幾顆酸豆, 就完成了消暑又好吃的海鮮沙拉!!
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