天氣實在是太熱了, 真不想出去買菜~~ 但是不買菜要吃什麼呢?


 


好好來組合一下冰箱裡的食材:


蒸熟的南瓜 - 上次打南瓜牛奶剩下來的, 兩個人是不可能一次吃完一顆南瓜的~~


Ju媽贊助的竹筍 - 那天回Ju媽家賣弄一下剛學好的羅宋湯時, Ju媽鎬賞我的~~


排骨 - 其實是帶著軟骨的排骨, 這是結婚十幾年才開始需要每天回家煮飯的超級好朋友 - 阿妹 推薦我買的~~


花東縱谷好米 - 要煮粥時才發現, 家裡已經沒什麼米了......窮...... 沒有啦, 是已經兩個多月沒有煮過飯了~~


 


南瓜已經蒸熟了, 竹筍也是Ju媽媽煮好的, 排骨川燙一下, 將血水洗掉~~


將所有食材一切放入鍋內, 加入適量的水 (依個人喜好, 大約就是蓋過所有食材), 適當調味 (塩 & 白胡椒), 不要一次加太多, 等煮好後試口味再決定是否需要增加, 若一次加太鹹就來不及了~~


 


電鍋的內鍋放入 2 杯水, 按下開關, 辛苦的家庭主婦就可以去看電視, 吹冷氣了~~ 就等老公回家誇獎妳吧!!



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jujuchen99 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Sonia Chen
  • <p>O... 妮妮你老公~ 還要去台商會開會喔~~ </p>
    <p>果然是真的去過"台商太太"的生活.....</p>
    <p>之前我在上海時~ 有感而發的寫一篇"台商太太" V.S."台幹太太"</p>
    <p>台商太太~ 出門有司機& 車子代步</p>
    <p>台幹太太~ 和當地人一樣~ 公交車+地鐵, 樣樣的精算的咧, 因為本來在台灣是二份薪水, 到了大陸就不同了(我就是那位台幹太太的啦)</p>
    <p>不過~ 那也是一種生活的體驗喔~!! </p>
    <p>很奇怪喔,從小到大都不特別覺得大同電鍋~ 有什麼神奇的</p>
    <p>但去了大陸住後~ 才明白~ 那真是我們的好朋友啊!!!</p>
    [版主回覆07/31/2008 09:46:53]<p>兩位台商太太 & 台幹太太, 歡迎光臨~~</p>
    <p>原來我以為到大陸去的太太都是去當貴婦人的咧~~</p>
    <p>大同電鍋在我小時侯被視為 " 俗 " 的象徵, 自己親自使用後才發現是主婦的超級好幫手, 讚!!! 五星級 & 有省錢!!</p>
  • 妮妮
  • <p>我就是在等這個啦!謝謝JU的分享喔~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/10.gif"/></p>
    <p>今天100分要去台商會開會,晚上有應酬不回家吃晚飯,所以我這個新手家庭煮婦放假一天不用煮~~</p>
    <p>呵呵....下週我也要來試煮看看!</p>
    <p>不過我沒有大同電鍋說.....年底回台灣的採買單上又多了一樣東西....唉....要買的東西真多吶!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/30.gif"/></p>
    [版主回覆07/25/2008 15:35:38]<p>不用電鍋也可以煮, 一樣是把所有材料放入鍋中煮熟, 南瓜煮孄就可以囉~~</p>
    <p>用電鍋是省時又省事啦~~</p>
    <p>今天也用電鍋做料理, 按下按鈕後, 就出去游泳了~~ 游回來, 也都煮好了, 安全又方便!!</p>