天氣實在是太熱了, 真不想出去買菜~~ 但是不買菜要吃什麼呢?
好好來組合一下冰箱裡的食材:
蒸熟的南瓜 - 上次打南瓜牛奶剩下來的, 兩個人是不可能一次吃完一顆南瓜的~~
Ju媽贊助的竹筍 - 那天回Ju媽家賣弄一下剛學好的羅宋湯時, Ju媽鎬賞我的~~
排骨 - 其實是帶著軟骨的排骨, 這是結婚十幾年才開始需要每天回家煮飯的超級好朋友 - 阿妹 推薦我買的~~
花東縱谷好米 - 要煮粥時才發現, 家裡已經沒什麼米了......窮...... 沒有啦, 是已經兩個多月沒有煮過飯了~~
南瓜已經蒸熟了, 竹筍也是Ju媽媽煮好的, 排骨川燙一下, 將血水洗掉~~
將所有食材一切放入鍋內, 加入適量的水 (依個人喜好, 大約就是蓋過所有食材), 適當調味 (塩 & 白胡椒), 不要一次加太多, 等煮好後試口味再決定是否需要增加, 若一次加太鹹就來不及了~~
電鍋的內鍋放入 2 杯水, 按下開關, 辛苦的家庭主婦就可以去看電視, 吹冷氣了~~ 就等老公回家誇獎妳吧!!
全站熱搜
留言列表