麵包樹舍 B&B

外婆已經八十幾歲了, 每年到了端午節, 她總是要親手包粽子讓這些想念外婆獨特粽子口味的孫子們能夠解解饞~~雖然Ju媽媽一直要外婆不要那麼辛苦地包粽子, 台北也買得到, 但是, 不管是哪裡買的粽子, 就不是外婆家的好味道~~

今年, 粽子又是在最新鮮的狀態底下, 運送到我們的餐桌上~~就是它, 不起眼也不特別, 但它就是無可取代的外婆的好味道!! 裡頭包的是用油葱+蝦米+搗碎的花生+一小塊的豬五花肉, 用生米下水煮熟的~~口味很清淡, 可以吃出淡淡的竹葉香~~

這是小舅舅在外婆家門口的空地 (真的是空地, 不是田地) 所種的韭菜, 早上現採, 晚上就到我們的肚子裡了~~就連不吃韭菜的我, 也破例地吃了好幾口!!

這也是早上還在土裡, 回家後Ju媽媽馬上煮熟, 放入冰箱冰鎮後, 就是夏天最消暑的涼筍沙拉了!!

昨天, 和蘋果媽咪討論花蓮廚房的設備, 本來我是打算買 2 個冰箱來冰食物, 但是蘋果媽咪提醒了我: 妳不是自己種菜嗎? 要吃再採就是最新鮮的, 何必要冰到冰箱裡呢?

對喔~~先用一台冰箱來挑戰一下自己的組織 & 規劃能力!! 希望能夠挑戰成功!!

謝謝最好的軍師: 珊珊 & 蘋果媽咪!!