麵包樹舍 B&B

昨天晚上住在台南關廟最疼我的三舅媽家, 照例, 三舅媽準備了一桌澎湃的好料招待我們~~忙著跟三舅媽聊天, 就沒有拍照囉~~

餐桌上聊到, 原來桌上的青菜, 都是三舅的有機菜園的成果, 準備要到花蓮當農夫的我們, 當然不能錯過這麼好的參觀&實習的機會, 當下就約好了隔天一大早要去菜園幫忙~~

沒想到上次到台南才剛開墾的菜園, 如今已經變得這麼有規模了~~豆類植物也乖乖地沿著枝架攀爬著, 慢慢長大, 漸漸變好吃~~

茄子也是株株健壯呢!!

這些小蕃茄也是非常茂盛喔~~

結實纍纍的小蕃茄等著儲存好營養就要變紅囉~~

三舅說他最喜歡在田裡看到小瓢蟲了, 表示又來幫他除掉惱人的蚜蟲喔~~

這些就是紋白蝶的幼蟲, 專挑十字花科的作物下手, 防不勝防啊~~我們只花了十分鐘的時間就抓了大約100多隻, 後來三舅的女婿帶著小朋友來田裡玩, 又抓了好幾十隻~~

市場裡賣的高麗菜如果不噴農葯是根本無法收成的~~

就是這個讓從事無毒農業的農夫們最後放棄的菜蟲啊~~

菜蟲不只會吃掉作物, 還排出一堆的蟲蟲便便~~

老爺突然要我來看看這美麗的花朵~~

原來我不愛的葱, 竟然會開出這麼美麗的花~~看來以後田裡也是可以種來觀賞用, 偶爾再採收來嘉獎老爺一下~~

老爺還在抓蟲~~當農夫, 辛苦咧~~

這是另一種比較大的蕃茄~~桃太郎~~

蕃茄的美麗花朵~~

猜得到這個像是紫色牽牛花是什麼作物的花嗎?

答案是: 地瓜~~厲害吧~~

這些豐收的農作物都是靠有機堆肥而來的, 取之於大地, 用之於大地, 就可以生生不息喔~~

因為菜園附近沒有水源, 於是請人挖了口井, 再靠抽水馬達把井水抽出來灌溉用~~

用軟管將水送到每個角落~~注意要避開農作物喔~~

老爺又在抓蟲了~~

田裡到處都有這些儲水的桶子, 方便灌溉使用~~

這裡還有一個水塔, 利用高低水位的位差產生動能來灌溉, 就不用辛苦地提水了~~

還可以挖個水池儲水, 水對農夫來說真是很重要的資源~~

已經快成熟的青椒~~

小瓢蟲也在旁邊幫忙~~

青椒的花朵~~

豐收的紅蘿蔔~~帶著泥土卻不覺得髒, 反而讓人覺得好感動喔~~

想要種地瓜或是紅蘿蔔等, 都要用土堆出土壑來, 作物才有空間可以成長~~

已經變紅的小蕃茄最後的身影....... 因為照完相後就進了我&老爺的肚子裡了~~

為了中午加菜, 三舅開始採收美味的菠菜~~

去掉帶土的根部~~

老爺再用井水簡單沖洗一下~~

就把菜放進三舅媽幫我們準備的黑白格菜籃裡喔~~

小小的菜園生態還不少呢~

沒有農葯才看得到這些小昆蟲喔~~

在關廟, 一定要種一些鳳梨啦~~

現在要來清洗紅蘿蔔囉~~

去除上面不吃的葉子 (拿去堆肥)~~

看起來就很好吃的紅蘿蔔~~

滿滿的農作物, 準備成為餐桌上美味的菜餚囉~~