麵包樹舍 B&B

乾兒子 AB 寶已經 兩歲七個月大了~~ 這也是AB 爸爸 - 耀宗第 3 次帶 AB 寶到麵包樹舍來讓我們享受一下天倫之樂!!

上次耀宗有提到想到陶甕百合春天跟和他同名的大廚 - 也是耀宗 相認一下~~ 但因為上次剛好遇到跨年, 麵包樹舍也正忙, 陶甕也訂不到就順延到這次~~

正逢假日, 陶甕客人也多, 把用餐的場地移到附近的 - 巴歌浪船屋來~~ 這裡的空間比較大, 還有一個游泳池可以讓小朋友玩水, 在炎炎的夏日裡, 光是看到游泳池, 就消暑一半了~~

陶甕迎賓的飲料也是很消暑喔~~ 加了綠紫蘇 & 菊花 & 枸杞的冰茶, 讓你的身心靈都平靜下來, 準備迎接這美好的一餐~~

聽大廚耀宗介紹, 這盤海菜可不是一般的海菜喔~~ 它叫做 " 綠鑽石 ", 因為它的質地很滑很細, 在海裡不容易被撈起, 富含大量的碘, 是大海賜與我們的寶貝食物~~

泡菜配花枝~~ 新鮮的花枝汆燙再冰鎮, 有著爽脆的口感, 配上帶點酸帶點微辣的泡菜~~ 那滋味, 你曉得的~

這道也算是開胃的涼拌小菜, 那原本我們以為是干貝的東西......原來是醋薑~~ 很像比較大顆的魚子醬, 原來是豆鼓~~ 大廚耀宗跟大家開了個小玩笑~~

在花蓮常常可以吃到的紫米 / 紅糯米 飯, 在外層裏上了炸到酥脆的芋頭絲, 而有了另一種層次~~

這個我們以為是涼筍的食材, 經介紹知道是半天筍~~ 過貓配上南瓜, 我還是第一次吃到~~

好久沒有吃到的紅尼羅魚~~  麵包樹舍的生態池裡也有~~ 只是我們家的魚, 沒人吃得到~~

塩烤豬肉配上酸菜蔬菜捲~~

塩烤蝦~~

這就厲害了~~ 這個季節盛產的麵包果, 去皮去籽後, 用焗烤的方式呈現~~

我們延後了用餐的時間避開人潮, 才會在這裡遇到嚴長壽先生~~ 等所有的菜餚都上桌了, 我們請工作人員幫我們詢問大廚耀宗是否有空, 來和我們的 AB 爸爸耀宗來相認一下!!

有著陽光般笑容和健美體格的大廚耀宗, 和AB 爸爸耀宗一見如故, 話匣子一打開就淘淘不絕, 聊開了, 大廚耀宗馬上跑進廚房, 要加送我們一道好料的!!

鏘鏘!!  魔鬼海膽~~

我最愛的海膽~~ 是我最愛的 2 樣食物之一~~ 海膽 & 鵝肝~~ 哈哈!!

魔鬼海膽不像馬糞海膽那麼橘黃, 肉質也沒有那麼厚, 但是新鮮的就是好吃!!

大廚耀宗很健談, 一直跟我們講解菜色 還有話家常~~

用餐結束, 開始了小朋友的遊戲時間~~ 哪個小朋友可以在夏天看到游泳池不下水的....?

沒帶衣服, 那就裸泳吧!!  游到開心了, 那就裸奔吧!!

為了不讓樓上的 3位阿姨看光光, AB 爸爸趕快把 B 寶帶離現場~~

我常想, 住在花蓮的小朋友是最開心的~~ 有大自然相伴, 有寬闊的草地可以奔跑, 有很多一樣幸福的小朋友一起遊玩~~

這是我們第二次到陶甕用餐了~~ 對了, 照片右二那位可愛的小女孩就是陶甕, 原住民發音叫 " 阿朵莫 " ~~ 很美的名字, 跟人一樣~~