close
婆婆很喜歡逛傳統市場, 尤其是頂溪捷運站旁邊的這個菜市場是她的最愛, 市場裡有很多好朋友, 去買菜可以順便和好朋友聊天, 真是一舉兩得~~
而我和老爺則在這次婆婆的long stay 下成了最大的受益者~~
今天的晚餐就是婆婆在菜市場 & 附近好吃店家採買, 而我小小料理下的成果!!
首先是綠竹筍 - 婆婆帶回來兩支很漂亮還帶一點土的綠竹筍, 要我加水後放到電鍋裡去煮~~之後切成筍尖狀, 加淋上淡醬油就成了清爽可口的夏日涼拌菜囉~~
這是薑汁霜降豬燒肉 - 先把薑磨成泥後, 拌上素蠔油, 均勻塗抹在霜降豬肉上, 放入預熱過的烤箱烤個20分鐘, 改刀切成一口份量即可~~
蛤蜊絲瓜 - 這就是要練習中餐考照的菜啦~~也因為要先倒垃圾, 所以把蛤蜊都先去殼, 大家吃起來也比較方便~~
鍋燒拉麵 - 這是婆婆傍晚去外頭逛逛後帶回來的成果 ~~ 好吃又營養!!
全站熱搜
留言列表
