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在發現懷孕之前, 買了一些烘焙的材料, 懷孕之後一整個害喜太厲害, 完全沒辦法進廚房, 現在, 再不好好處理這些材料, 也不知道要等多久才有辦法再進到廚房好好地料理一番了~~

 

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社區裡有一間新開的餐廳 - 啄木鳥的故事屋 ~~ 是由啄木鳥協會提供場地和師資給光復/瑞穗地區的國, 高中的學生, 一個學習的場所, 不以營利為目的, 只想幫助這裡的孩子, 找到人生的方向, 找到謀生的技能~~

 

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開學的第一次美術課, 來和小朋友玩一玩我在寒假學到的彩色塩~~


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自從暑假Judy 家的怡嘉小姐姐帶來了一包汽球 & 一個打氣筒 & 一本做汽球的書之後~~


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我想, 大部份的家長都會希望小朋友把時間花在讀書, 學才藝上, 家事呢~~ 則都由做媽的一手包辦, 因為這樣子的效率也會比較好~~


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從小小廚師的第一次訓練開始, 我就在觀察, 誰會是我的好幫手~~ 嘻~~ 真的讓我找到了!!


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我們和大富國小, 向耕漁場, 啄木鳥協會 一起策劃許久的小小廚師 - 在地食材, 西式的料理 , 在今天是第一次真正地要實地演練了!!  我們請來了許多當地經營飲食的人士, 來幫我們評鑑, 給我們指教, 讓我們能越做越好!!


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老爺這學期又和學校簽下了一整年的人文藝術課程的約~~ 想讓課程更多元化, 我們到處尋訪附近可以來教學生生動又有趣課程的老師, 最好是可以利用當地特有的材料來創作, 會更有意義!!


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從一開始喝三合一咖啡~~ 到後來開始接觸義式咖啡, 一直到自家朋友家現煮咖啡但需要加糖加奶加一大堆添加物, 到了花蓮, 我們開始 " 純粹喝咖啡 " ~~


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過了7個小時, 終於麵包都出爐了..........


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繼上周我們成功地烤了巧克力餅乾, 義大利麵包 & Pizza 後~~


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之前學了紮染, 今天要來學進階的 - 縫染了~~


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在靚染工坊裡的媽媽們, 都有一雙巧手, 三兩下就會變出一個包包來~~


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就在上個星期四舉辦的點心課中, 小芬告訴我, 明天 (4/23) 他們班的學生(二年級) 和一年級的學生, 要來我們村子裡的向耕魚場參觀~~


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因為花蓮縣的運動會, 我再次得到一個為期 3天的代課機會~~


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特力集團寄邀請函給花蓮的民宿宿業者, 除了教大家有關如何有效率又經濟地幫自己的家改裝外, 還介紹了整個特力集團的成員, 有在花蓮設分店的 B&Q, 其它都是花蓮沒有分店的 HOLA , 僑蒂絲 & HOLA CASA ~~


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一接到十月份的上課課程, 我就注意到了這個 - 輕食早午餐!!


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就說我們這個村子真的很棒~~平常看起來很平淡的小村子, 卻有很多人在默默地運作一些讓大家不間斷學習的平台, 讓大家在生活中學習~~像這次的月餅教學, 就是由學校主辦, 再邀請村子裡的 "主婦" 們一起參加!!


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這學期來上園藝課已經是第 5 學期了~~ 園藝這門課程真的是高深莫測, 永遠都學不完!! 班上還有 10個同學集合起來, 在新店租了一塊地, 大家開始當起假日農夫來了!!


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這學期的園藝課又結束了, 從我辭掉工作後, 這是我第 4 個學期到永和社大來上鄭老師的園藝課~~ 成長很多, 認識了很多的植物, 了解了植物不只有我們平常以為的 花, 草, 樹木而已, 其中還有很多不同的種類, 奧妙無窮呢!!

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