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昨天在電視上看了 - 奈潔拉輕鬆煮~~ 老爺說很想吃法式吐司~~
很久沒有做囉~~
材料: 一顆全蛋 + 半杯牛奶 + 香草精1匙 + 厚片吐司2片 + 牛油少許 + 橄欖油少許 + 果醬 + 糖霜少許
將吐司對切後, 浸泡於 (全蛋 + 牛奶 + 香草精 ) 的混合液中, 讓吐司兩片完全吸收汁液
將牛油少許 + 橄欖油少許 (較不會燒焦), 中小火熱鍋~~
將兩面浸飽蛋汁的吐司下鍋, 第一面 煎1分鐘, 翻面再 30秒即可~~
灑上糖霜, 淋上果醬即可上桌囉!!
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