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好久沒有吃到好吃的日本料理了~~ 不想踩到地雷, 所以上網好好地做了功課, 幾位美食達人一致推薦的這間 -  春日部日本家庭料理, 就是我們今天的目的地~~


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這間餐廳, 是在口袋名單中放了至少有 5年的時間吧!!  當時還在公司上班時, 因為以愛吃出名, 所以幾乎部門的聚餐都是由我來找餐廳 & 訂位的~~ 記得有一天, 有一份緊急的文件要請業務部的副總簽名, 簽好名之後, 副總突然叫住我, 給了我一張紙條, 上面就寫了兩個字 " 鷹堡" ~~ 當時只覺得這個名字很土, 查了一下網路, 好像是吃燒烤的店, 當時年紀輕, 吃燒烤當然要去像是乾杯啦, 或是林森北路那種氣份熱鬧的店, 就遲遲沒有行動, 這次回到台北, 有朋友約要去鷹堡92, 太好了!! 讓我好好來見識一下!!

 

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在剛搬到花蓮的時侯, 就收到一封介紹金泰無敵海鮮蓋飯的推薦文, 一直把它收到待吃名單中, 兩年過去了~~ 金泰, 我來了!!

 

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久聞這間好吃的臭豆腐了, 但是因為從下午 17:00 才開店, 正好是我們在園子裡忙著幹活, 還有動物們要吃晚餐的時間, 一直沒有機會來品嚐~~


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之前未能成行的台東小旅行, 我在記事本上記下了這間小店~~


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歷經了 2 個月沒有週末的暑假後, 終於找到一個悠閒的週末到台東走走, 找找老朋友去!!


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那天, 老爺要到花蓮市把他的手機改成在花東地區收訊較好的中華電信~~


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乾兒子 AB 寶已經 兩歲七個月大了~~ 這也是AB 爸爸 - 耀宗第 3 次帶 AB 寶到麵包樹舍來讓我們享受一下天倫之樂!!


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有沒有過這樣的經驗~~ 在前一天吃得太飽太撐後, 隔天突然一點胃口也沒有, 什麼也不想吃, 但又不能什麼都不吃~~


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記得這間原本是一間韓國料理店的~~ 而我, 已經好久沒有吃到韓式拌飯了, 或是韓國的小菜......上次從超市買了一包韓國炒年糕, 滋味不錯, 但是總覺得還不夠道地~~ 心中難免有一些遺憾!!


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美味關係 III .....?  那麼美味關係 Part I  & Part II 呢?


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感謝在移民到花蓮來的 9個月期間, 當地的朋友對我們的照顧 & 關心~~ 選了一個大家都方便的好日子, 找了一間美味可口的小飯館, 大家一起來喝春酒~~


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花蓮有很多美食, 台北也有很多美食~~ 差別就在: 花蓮的美食大部份都是便宜又好吃啦!! 所以可以放心地大快朵頤, 不必怕荷包失血!!


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住在鄉下的好處就是 : 很多農產品不一定要自己種, 只要到了產季, 那些厲害的鄰居們, 就會把大豐收的當季當地的農獲送來囉~~


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趁著去台東遊玩的機會, 大夥一起到了漁池林太太強力推薦的 - 紅瓦屋原住民風味料理餐廳用餐!!


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花蓮昨天下了一整天的雨~~  打亂了很多來麵包樹舍住宿的朋友的原訂的行程~~


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在麵包樹舍所在的光復鄉大豐村裡, 有一位七十多歲的老伯伯, 每天晚上把國產黃豆泡好, 凌晨起來煮豆子, 磨豆漿, 做豆腐 & 豆乾~~


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紅瓦屋  老地方 文化美食餐廳


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那天到花蓮市和好友 Tammy 碰面, 原本想一起到 B&Q 去買點東西, 但是我對花蓮市的路不熟......在林森路轉錯方向.......正打算要迴轉的時侯, 看到了在小路裡一堆排隊的人潮, 對於 "吃" 特別敏感的我知道, 這裡一定有好吃的東西在等著我......


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羅東人為什麼那麼會做肉焿...?


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