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今天在市場上看到了這個之前只有在電視上看過的杯子蘑菇~~把我昨天買的一般蘑菇放在旁邊, 真的是小巫見大巫啊~~
先拿一顆來料理~~把傘柄的部份拿掉, 就變成了一個杯子形狀囉~~塞入蕃茄肉醬 & 起司, 再灑上焗烤起司, 放入預熱好的烤箱烤個 15~20分鐘就完成囉~~
烤好的蘑菇, 體積整整縮水了一半以上~~咬一口, 滿嘴濃縮的蘑菇湯汁~~滿足啊~~
其它的再好好地想一想該怎麼料理囉~~
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- Aug 29 Fri 2008 08:32
料理杯子蘑菇
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