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在永和?? 中和?? 的四號公園旁邊, 有一家不小心就會錯過的小小咖啡店 - E61~~
朋友介紹說咖啡很棒, 我們懶得自己煮咖啡的時侯就會去喝, 小小的咖啡店裡, 咖啡的香味濃得化不開, 座位不多, 常常也是一位難求!!
店裡的咖啡豆都是老闆自己烘焙的, 可以依照自己的喜好去訂做, 我們這次剛好把所有的咖啡豆都用完了, 前一天晚上打電話去訂, 隔天下午3:00 後就可以取貨了!!
拿了咖啡豆之後, 我請老闆幫我把半磅的豆子磨一磨~~ 沒想到他竟然生氣了!! 說如果我們家裡沒有磨豆機, 他就不賣豆子給我了!! 什麼??
老闆說: 他很用心地烘焙咖啡豆, 也希望大家可以同樣用心地去對待這些咖啡豆, 要喝之前再磨, 味道絕對不一樣的!!
是我答應他要去買個手動的磨豆機後, 才順利地把咖啡豆買回家!!
對咖啡的品質這麼堅持的店家已經不多了, 值得大家鼓勵鼓勵!!
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