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有了綸仔媽贊助的電動打蛋器 & 大家呷厚道燒抱 & 鼓勵之下, 老爺最近想要做蛋糕的興緻達到了最高點~~家裡的烘焙器具很缺乏, 趕快再去材料行補貨, 今天的新貨色就是這裡 x 吋的圓型蛋糕模 & 底下的生鐵水盤!! 專業的家庭主婦的錢都要花在刀口上的~~
進爐囉~~開始出現漂亮的顏色囉~~
烤了1小時, 終於烤好了~~鑑於我最近很容易被油噴到, 被火燒到, 老爺堅持由他來出爐~~
和小西爸爸做的不一樣~~老爺的蛋糕和他本人一樣, 有張愛笑的臉~~
這是否也是蛋糕的烤焙彈性呢? 下次上課再來問小西爸爸~~
等蛋糕放涼了, 上面那層也塌下去了~~成了可愛的太陽花的樣子~~
可能是我的模子抹油抹不夠, 蛋糕整個黏在底部, 每個切出來都不成形, 不好意思拿去送人, 只好先肥自己囉~~
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