麵包樹舍 B&B

趁著到嘉義, 一定要到有名的民雄鵝肉來朝聖一下~~ 一到了民雄火車站前, 整條街全部都是賣鵝肉的店, 到底哪一家才是正宗的呢? 還好有在地人 - 二姨丈幫我們帶路, 來到了這間 - 正宗民雄鵝肉亭~~

這是地址, 不要走錯囉~~

這裡總共有兩層樓, 大約 20~30桌的座位, 用餐時間還是一位難求~~當你在享用美食時, 有人在你旁邊等位子那是稀鬆平常的事~~不要緊張~~

最先上桌的就是招牌鵝肉囉~~瞧這鵝肉切得多漂亮啊~~每塊都像尺量過一樣的均勻, 而且都是連皮帶肉的~~二姨丈說這裡的鵝肉是用蒸氣蒸熟的, 不像一般用水煮的, 肉汁會流失掉~~難怪每一塊肉都是鮮嫰多汁呢!!

特寫鵝腿肉~~

鵝下水也是每桌必點的~~

鵝腸配著豆芽吃, 脆脆的口感很特別~~

桂竹筍酸菜湯帶著淡淡的鵝肉香~~

鵝血糕~~新鮮鵝血製成的, 比較香軟~~

大家都說好吃, 我卻提不起興趣的涼拌韮菜~~

來盤清淡的高麗菜也不錯喔~~

吃到一半, 大家突然舉杯說: 生日快樂~~ 我才想到, 今天是四妹的生日, 也是阿布的生日喔~~

大年初二, 買不到蛋糕, 吃鵝肉慶生也是蠻另類的~~

戰鬥力十足, 每盤都乾乾淨淨!!