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昨天吃了令人難忘的綠竹筍後, 今天打算來如法炮製一下~~


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最後一堂木工課了, 好好來準備一下木工便當吧!!


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冰箱裡的水果剩下種類不多, 不知道要怎麼搭配, 那就來配牛奶好了!!


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隨便從冰箱挑出3樣水果來當今天的早餐吧~~有Ju媽媽贊助的香吉士 & 那天為了打 5星級果汁所買的紅肉的葡萄柚 & 會幫忙騎腳踏車 & 會聯想到阿曼的頭髮的奇異果.......


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那天在草莓家喝了南小西帶來的酪梨蜂蜜牛奶汁後, 老爺一直念念不忘, 剛好今天在市場上看到了熟透的酪梨 (酪梨原本是深綠色的~~等熟透後就變成這種深紫色)~~再加上鮮奶 & 布丁 (秘密武器啦~~)


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老爺最近很喜歡喝果汁, 本來我們每天就會吃上 2~3種的水果了, 現在只是再增加早餐的水果份量, 減少其它食材的量, 希望可以讓我們吃得更健康, 更有活力!!


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那天看電視看到了有人用無糖的薑汁汽水去煮豬腳, 今天突發奇想~~那是不是也可以用冰箱裡的黑麥汁來煮子排呢?


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自從木工教室有了微波爐之後, 每次上課前就開始思考, 這個星期要煮什麼帶去當午餐~~要方便料理的, 最好可以利用冰箱現有的材料就好了, 還要可以微波加熱的才行!!


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端午節快到了, Ju媽媽不愛包粽子把廚房弄得油膩膩的~~所以印象中這35年來 (糟了, 透露年齡了....) 好像家裡只包過 2 次粽子!!


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炎炎夏日, 來點開胃又消暑的簡單水果料理吧~~


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延續在曼谷吃的有機早餐, 以後的早餐也要儘量健康喔~~


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從上次去橘色涮涮鍋吃了好吃的烏龍麵加胡麻醬後, 我就深深地懷念那個滋味~~好想在家也可以吃到!!


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過年從富盛老家帶回來兩顆超大的南瓜, 因為一直都有飯局, 也是天氣太冷, 提不起勁來做料理, 所以一直放著~~今天好不容易氣温回暖 2度, 精神為之一振!! 打起精神來做麵包囉~~


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最近的晚上特別冷, 煮飯後要洗一大堆的鍋碗瓢盆, 想到就覺得很懶~~所以今天的晚餐就來個一鍋炒 & 一鍋煮, 這樣就省下洗鍋子的時間囉~~


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在今天的主食: 油飯完成後~~三大主廚現在一起出馬要為中午的海鮮大餐來做準備了~~


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最近一直在找一些新的課程, 看到很多教各式小吃的課程, 但是遲遲不敢去報名, 原因就是: 到底口味合不合我 & 我們家老爺的胃口呢?  料理好不好吃, 其實還蠻主觀的~~


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嘻~~昨天在菜市場亂逛亂買的各式蔬菜, 在晚上搖身一變, 成為了今天的兩道料理~~


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下雨天, 懒得外出覓食~~看看冰箱裡還有些什麼食材~~大黃瓜一條, 墨魚三尾, 南瓜半顆, 洋葱半顆, 豬頸肉一塊~~就拿出我看黃金傳說好幾年的心得, 來試試可以弄出什麼菜出來呢?


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還記得很久很久以前, 在家裡舉辦的北鼻派對, 貝綺帶來的李媽媽家祖傳紅燒獅子頭嗎? 好吃到大家當場吃不夠還搶著要打包帶回家~~ 當然在我這位正港的 "盧"太太 盧來盧去後終於貝綺跟李媽媽要到了食譜~~這份食譜得來不易, 是手稿, 由李媽媽口述, 貝綺紀錄的~~十分珍貴, 我一直好好地保存著~~


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之前, 在雜誌上看到了這組很漂亮的鬱金香香檳杯組~~一看到就很喜歡, 到處去問都沒有進貨, 只好趁著到澳洲的時侯, 在機場硬是扛了一組回來, 只是一直找不到可以慶祝的名目, 直到今天~~


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