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對廚藝很有天份的Judy最近在試做最好吃又最健康的蛋捲~~ 要我來試吃一下, 這種好差事我當然是跑第一囉!!
除了減糖, 減油之外, 蛋捲最重要的蛋, Judy 是特地跑到山上的農場去找的 "青殼蛋" !! 這個厲害了!! 那蛋殼就是比一般的土雞蛋更厚實, 蛋香更濃!!
試吃完蛋捲後, 對美食也是不妥協的 Judy 帶我來到位於桃園 IKEA 對面的這間 - 日本廚房~~
雖然時間已經接近下午 1點了, 但是店裡還是呈現幾乎滿座的狀態~~這讓我非常期待~~
3個小巧的烤飯糰~~模樣十分可愛~~
再來一張特寫!!
老闆推薦的 (大) 豬排飯!! 一定要點 大份的喔~~因為肉取的部位不同, 這塊真的是肉汁十足啊~~
日式義大利麵~~
海鮮蓋飯~~ 滿滿的生魚片~~ 還附上了由日本王妃家特製的 - 正田醬油 & 正港日本的哇沙米~~ 真的很夠味又夠新鮮~~
Last, but not the least, 是剛從日本靜岡空運來的鯖魚~~
老闆娘特地來解釋為何不用台灣的鯖魚, 因為日本的緯度較高, 那裡的鯖魚的油脂才會夠, 才會好吃!!
朋友啊~~下次經過, 請進來嚐嚐道地的日本家庭廚房喔~~
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