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好多年前, 同事帶我們一群人來到這間位於中和圓通路上, 沒有招牌的大滷麵店~~不只沒有招牌喔, 連燈光都很昏暗, 只有 2 支日光燈, 因為........他們的營業時間只有短短地從 09:00am ~ 13:00pm
已經有很多人在排隊了, 趕快去找位子坐!!
店裡面 3位工作人員都超忙的, 老闆煮麵, 老闆娘點餐, 準備 & 收錢, 另一位則負責備料 & 煮水餃~~
老闆2個鍋子一起煮, 火一定要開那麼大才不會讓大家等太久......
鏘鏘!! 料多味美的大滷麵~~ 手工麵條超Q超帶勁, 每一口都有滿滿的料~~
有耐心的人才吃得到的好味道!!
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