麵包樹舍 B&B

這次到花蓮, 體驗了不同的民宿~~各有各的特色, 各有各的風情, 大家參考看看~~

位於舞鶴的掃叭頂民宿是有位到瑞穗工作的朋友介紹的, 人家到民宿是去住宿, 而他老兄則是強加推薦掃叭頂老闆娘的特色料理~~原來老闆娘出名的是越南的特色餐~~

很別緻的屋子~~

門口的對聯是老闆得意之作~~

我們住的房間~~

早餐是享用老闆娘特製高湯去烹煮的湯板條~~

另外, 老闆娘特製的 "撞牆水餃" 內包韮菜餡, 但是連我這個不吃韮菜的人都愛吃, 老爺更是愛吃到想去撞牆.....原來如此啊~~~

隔天的中午, 我們也在這裡用餐~~

第一道出菜的是: 茄汁魚~~魚肉炸的酥脆, 淋上特調的茄汁, 再用韮菜配色~~色香味滿分!!

第二道: 生炒花枝, 也是運用了大量的蔬菜配色~~營養美味無比~~

接著是帶點南洋口味的雞肉料理~~酸酸甜甜又有微辣的醬汁, 讓雞胸肉變美味了~~

湯品則是水菜清湯, 老闆娘說就是一種長在水裡的菜, 再加上簡單的魚板, 清淡鮮美~~

老爺因為吃太飽了, 原本還想再加點的撞牆水餃, 看來要下次再來吃了~~